今日のおやつ プリン

今日のおやつ

カスタードプリン

母は実家に行くといつもプリンを作ってくれています

遊びに来る時いつもプリンを持ってきてくれまます

その母のプリンレシピで作ってみました

我が家のガスオーブン

焼きムラがあったことを発見

今までパンとかケーキとかたくさん焼いてきたのに気づかなかった

個性だと思って前後上下入れ替えたりなんとか使いこなしてみよう

こなせるかな

プリン　110ml 9個分

カラメルソース

      砂糖　90g

      水　　大さじ3

      お湯　大さじ1

プリン液

　　牛乳　700ml

　　砂糖　90g

　　卵L     5個

160度　35分