tsumugi11-17の日記

カフェ開業までの日記

スープカフェ「つむぎ」日記

自宅の一角でスープカフェを開業するため、日々の考えたこと、行動したことの日記です😊

 

からだとこころを整える空間と時間を提供する場をつくりたい

そのためにこれからの自分の時間を使いたい

 

毎日のごはん作りがちょっと嫌になったとき

忙しい合間に少しだけ時間ができたとき

丁寧に作ったスープを食べたくなったとき

気分をリセットしたいとき

お庭を見ながらぼんやり過ごしたいとき

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  などなど

 

 

そんな時に思い出してもらえるお店を作ろうと思います。

そして、来てよかったと思ってもらえるお店を作ろうと思います。

 

メニューはもちろん、スープ🍲

それから、季節のまぜごはん🍚

あとは、ちいさなおがず

ドリップコーヒー☕️ 紅茶🫖

ほっこりおやつ🥧

 

 

2022年の開業をめざしています。